Boules sablées café et noisettes

Ingrédients

• 120 g de farine
• 90 g de beurre froid en dés
• 60 g de noisettes entières décortiquées
• 30 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 5 g de café fort moulu
• 1 pincée de bicarbonate
• 1 pincée de sel

Saupoudrage et Décoration:

• 5 g de sucre glace
• 3 g de café moulu
• 1/2 noisette par boule sablée pour la déco