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Biscuits surprise de martha stewart

Autre
5 parts
20 min
11 min
facile
929 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5

30 biscuits surprise :

250 g de farine de riz

90 g de cacao non sucré en poudre (Van houten)

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de gros sel

120 g de beurre a température ambiante

200 g de sucre en poudre

1 gros oeuf

125 ml de lait entier

1 cuillère à café d'extrait de vanille

15 marshmallow coupés en 2 (Haribo)


Glaçage :

180 g de sucre glace (fait maison astuce plus bas)

50 g de beurre

60 g de chocolat noir à 70 % (lindt)

4 cuillères à soupe de lait

Préparation

  • Préchauffez votre four à 190 °.
  • Mettez tous les ingrédients des biscuits ( sauf les Marshmallows) dans le bol de votre robot et mixez, jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène.
  • A l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez des boules de pâtes et placez-les sur une plaque munie de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm.
  • Enfournez pendant 8 minutes et sortez-les. Enfoncez 1/2 marshmallow dans chaque biscuits, puis replacez au four 2 minutes.
  • Il faut compter 3 fournées.
    Laissez refroidir et préparez le glaçage.
  • Dans un récipient allant au micro-onde, faites fondre le chocolat et le beurre (1 minute puissance Max). Lissez bien le tout. Ajoutez le sucre glace et mélangez bien de façon à avoir une belle pâte. versez le lait, et détendez le glaçage.
  • A l'aide d'une cuillère à café, glacez vos biscuits et placez-les au frigo.
    Pour finir, succombez à la tentation.
O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 245g
Calories: 929Kcal
  • Glucides: 137.3g
  • Lipides: 36.6g
  • Gras sat.: 23g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 90.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 44

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Biscuits surprise de Martha Stewart, photo 1Biscuits surprise de Martha Stewart, photo 2




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