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Biscuits "sains"

Biscuits sablé aux graines de tournesol caramélisées...Super croustillant!
Autre
4 parts
20 min
15 min
facile
771 Kcal

Ingrédients

4

Sablés aux graines de tournesol:

Mes petits biscuits:

Coût estimé: 4.5 (1.12€/part)

Matériel

Préparation

  • Sablés aux graines de tournesol
    Faire fondre le beurre. Ajouter le sucre et l'œuf, battre pour obtenir un mélange bien homogène. Ajouter la farine, la levure, le sel et la vanille
  • On doit obtenir une boule de pâte qui se décolle des bords du bol. Ajouter les graines de tournesol
  • Former un boudin que l'on filme. Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Préchauffer le four à 200°. Découper le boudin en tranches de 0,5 cm d'épaisseur et déposer ces tranches à plat sur la grille du four
  • Enfourner pour 10 minutes . Laisser refroidir
  • Mes petits biscuits
    Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre. Faire un puits et ajouter la purée d'amandes. Sabler la pâte et ajouter le lait pour former une boule
  • Transformer cette boule en boudin et le conserver au frais minimum 1 heure
  • Couper des tranches d'environ 0,5 cm de large dans votre boudin et cuire vos biscuits à 180° de 10 à 15 minutes. Il faut surveiller la cuisson et retirer les biscuits une fois dorés

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 771Kcal
  • Glucides: 89g
  • Lipides: 35g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 18.9g
  • Fibres: 9.7g
  • Sucre: 33.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Végétarien Végétarien

Photos

Biscuits sains, photo 1
Biscuits sains, photo 2

Questions:






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