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Blinis au maïs et champignons de paris

Autre
6 parts
15 min
4 min
facile
105 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 6 gros blinis :

150 g de maïs (1 petite boîte)

200 g de champignons de paris (1 petite boîte)


75 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

sel

Préparation

  • Mixer le maïs égoutté avec les 2 œufs. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, du sel et du poivre.
  • Mélanger les 2 préparations, ajouter les champignons de Paris en lamelles, bien mélanger.
  • Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Déposer une petite quantité de pâtes (en forme de mini-crêpes). Laisser cuire quelques minutes de chaque côté et servir avec la garniture souhaitée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 89g
Calories: 105Kcal
  • Glucides: 14.5g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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