Ptitchef

Cake au citron WW

Autre
4 parts
25 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Tapisser de papier sulfurisé un moule de 18 cm de diamètre. Mélanger tous les ingrédients du cake, sauf les blancs d’œuf, le zeste râpé, le jus du citron et les 2 cuillères à soupe d'édulcorant de la garniture. Il faut obtenir une pâte bien lisse.
  • Monter les blancs d’œuf en neige et les incorporer délicatement à la pâte. Verser la pâte dans le moule (si vous désirez ajouter des framboises au cake, enfoncez les dans la pâte maintenant) et enfourner pour 40 minutes dans un four préchauffé à 140°C.
  • Pendant la cuisson du cake, préparer la garniture. Réchauffer le jus et le zeste du citron dans un petit poêlon. Ajouter l'édulcorant et mélanger jusqu'à dissolution complète.
  • Sortir le cake lorsqu'il est cuit et le piquer avec les dents d'une fourchette. Répandre le sirop sur le cake et le laisser pénétrer. Réserver le cake au frigo jusqu'au moment de le servir.


Photos

Cake au citron WW, photo 1
Cake au citron WW, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cake citron et pavot
Cake citron et pavot
6 parts
55 min
facile
4.1 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Cake aux figues et aux amandes
Cake aux figues et aux amandes
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Cake au citron traditionnel
Cake au citron traditionnel
6 parts
1 h 10 m
facile
Recette Cake léger citron-chocolat à la map !
Cake léger citron-chocolat à la map !
4 parts
10 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez