Ptitchef

Cake au citron BIO

Dessert
4 parts
10 min
50 min
moyen
670 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.85 (0.96€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Fouetter les oeufs entiers avec le sucre au batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange mousse et triple de volume.
  • Laver les citrons, rapper les zestes, et prélever le jus des citrons. Incorporer le jus, le zeste et l'huile aux oeufs, sans cesser de fouetter.
  • Ajouter la farine, la poudre à lever et la poudre d'amande en les tamisant, ajouter enfin les écorces.
  • Verser la pâte dans un moule à cake bien huilé et enfourner 50 minutes.

L les folies de julie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Calories: 670Kcal
  • Glucides: 72.7g
  • Lipides: 32.5g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 38.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc





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