Ptitchef

Cannelés au café.

Autre
7 parts
10 min
30 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

7

Pour 15 cannelés :

Matériel

Préparation

  • Dans le bol de votre robot,fouetter les œufs avec le sucre à vitesse 3.
  • Dès que le mélange mousse,installer le batteur plat et incorporer la ricotta.Mélanger l'ensemble jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  • Ajouter lors le café soluble et l'extrait de café.
  • Baisser la vitesse à 2.Incorporer progressivement la farine et le sel.
  • Mêler jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
  • Répartir dans des moules à cannelés et enfourner 30 minutes à 210°C.
  • Laisser refroidir complètement avant de démouler.
    Placer au frais avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 45g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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