Ptitchef

Catchucha

Autre
1 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
40 cl de lait

120 g de tapioca

100 g de sucre

100 g de beurre


4 petits-suisses

Préparation

  • Mettre le lait à chauffer dans une casserole avec le sucre.
  • Verser en pluie le tapioca dans le lait bouillant, ajouter le beurre.
  • Remuer sans arrêt pendant quelques minutes. Retirer du feu.
  • Ajouter les œufs un par un en mélangeant bien.
    Incorporer les petits-suisses. Mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule beurré à 180°C pendant 30-35 minutes environ.
  • Démouler tiède.

Questions:




Commentaires des membres:

05/10/2014

Beaucoup trop sucré à mon goût
il n'a pas ait l'unanimité dans la famille

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