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Cheesecake de thon au mascarpone

Voici un cheese-cake au thon sans gluten, avec une texture tendre et moelleuse. Très bon frais avec une salade verte.
Autre
6 parts
20 min
30 min
facile
125 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.35 (0.73€/part)

Préparation

  • Séparer le blanc des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec le mascarpone, le lait et la maïzena.
  • Ajouter le paprika et le thon. Saler et poivrer.
  • Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
  • Faire cuire 30 minutes à 200 °C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 125Kcal
  • Glucides: 11.7g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé



Commentaires des membres:

16/07/2016

C'est super léger avec une salade et trés vite fait

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