Pâtes farcies manouri/pesto et mascarpone/thon pour l'apéro

Name: Pâtes farcies manouri/pesto et mascarpone/thon pour l'apéro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 paquet de manouri; 1 yaourt au lait de brebis; du pesto; quelques noix hachées; sel, poivre selon vos goûts; 1 boite de thon au naturel égoutté; 2 cuillères à soupe de mascarpone; 3 demi tomates confites à l'huile, coupées en petits dés; sel, poivre, persil haché

Apéritif

4 parts

10 min

facile

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15

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Une recette sympa pour les amatteurs de pâtes et de pesto!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Farce au pesto:

1 paquet de manouri

1 yaourt au lait de brebis

du pesto

quelques noix hachées

sel, poivre selon vos goûts

Farce au thon:

1 boite de thon au naturel égoutté

2 cuillères à soupe de mascarpone

3 demi tomates confites à l'huile, coupées en petits dés

sel, poivre, persil haché

Préparation

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Les égoutter et les déposer délicatement sur du papier absorbant.
Préparer la 1ère farce en écrasant tous les ingrédients à la fourchette.
Procéder de la même façon pour la seconde farce.
En farcir les pâtes et entreposer au frais jusqu'au moment du service.

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