Ptitchef

Confiture d'abricot à la fève tonka

Autre
6 parts
15 min
40 min
moyen
307 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.9 (0.82€/part)

Préparation

  • Faire un sirop avec l'eau, le jus de citron, le sucre et la 1/2 fève tonka râpée, puis ajoutez les fruits et faites cuire 45 minutes à 1 heure en remuant régulièrement et mettez en pots stérilisés au préalable.
  • Pour celles et ceux qui ont le cook'in, mettez l'eau, le jus de citron, le sucre et la 1/2 fève tonka râpée dans le bol et programmez 4 minutes à 100°C, vitesse 3.
  • Ajoutez les fruits et programmez 40 minutes, à 110°C ,vitesse 2.
  • Et pendant ce temps allez profiter du beau temps.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 71.9g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 70.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Julien Bordeaux, Rouge

Questions:






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