Ptitchef

Confiture d'abricots aux pignons de pin.

Dessert
4 parts
15 min
12 min
moyen
201 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 gr d'abricots

100 gr de sucre

20 cl d'eau

1/4 de citron bio


1 anis étoilé

Préparation

  • Laver et dénoyauter les abricots.Les couper en petits morceaux.
  • Dans la cuve de votre confiturier,verser le sucre avec l'eau et le citron.
  • Sélectionner le programme 2.
  • Ajouter les abricots avec les pignons de pin et l'anis étoilé.Couvrir.
  • Programmer la cuisson 12 minutes.
  • Retirer le citron et l'anis étoilé.Verser à ras-bord dans le pot stérilisé.
  • Fermer le pot et le retourner aussitôt.
  • Attendre le complet refroidissement avant de le retourner.
  • Votre confiture est prête à consommer.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 238g
Calories: 201Kcal
  • Glucides: 39.7g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

12/07/2012

Vu le peu de sucre j'ai peur qu'elle ne se garde pas !!!

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