Ptitchef

Confiture de mirabelles au cookéo

Autre
5 parts
10 min
12 min
facile
726 Kcal
C’est tellement bon la confiture, celle aux Mirabelles elle est encore meilleure, surtout quand elle est faite maison.
Traditionnellement la confiture se cuit dans une marmite ou une casserole, et bien j’ai voulu essayer dans le Cookéo et franchement c’est une réussite, je pense troquer ma marmite dorénavant…

Ingrédients

5

Préparation

  • Dénoyauter les mirabelles et les mettre dans la cuve, les recouvrir du sucre et ajouter 50 ml d’eau.

    Mettre le cookéo en mode dorer et laisser juste le temps du préchauffage, remuer régulièrement
    Passer en mode cuisson rapide et cuire 12 minutes.

    Laisser un peu refroidir et remplir des verrines de confitures, mettre le couvercle et les retourner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (530g)
Calories: 726Kcal
  • Glucides: 169.1g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 118.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 36
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

lakafrine, 18/08/2018

Je ne rajoute jamais d'eau dans mes confitures je laisse fondre le sucre sur les fruits toute la nuit ,ou si je suis pressée quelques heures ,puis je mets en chauffe tout doucement (au bout de 3 - 4 h) pour finir de transformer le sucre en sirop et je laisse infuser .Ne pas oublier dans confiture il y a confit....

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Jean, 10/08/2018

Bonne recette pour faire de la soupe mais pas de la confiture, résultat: 7 kgs de fruits perdus et une APM de perdue

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Hélène et Mahélia, 31/08/2017

Super bon !! Mais alors ... Confiture très très liquide !! Il faudra peut-être que je mette moins d'eau la prochaine fois ! Je pense que 300ml devraient être suffisants !;)

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22/08/2016

Trés bonne,par contre attention ! j'ai retapissé tout mon mur à la décompression !

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30/07/2020

Bjr... Comme Clara, au vu des commentaires j hésite ... Je crois que je vais appliquer la bonne vieille recette de maman !!....sans cookeo

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clara, 14/08/2018

Vu les commentaires..
J hésite !

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