Ptitchef

Figues sèches au chocolat

Autre
8 parts
25 min
5 min
facile
211 Kcal
Un vrai régal !

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour 40 figues :

175gr de chocolat noir.

200gr de figues sèches.

20 amandes mondées,coupées en 2.

Préparation

  • Chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
  • Dans une jatte faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Plonger la moitié de chaque figues dans le chocolat fondu, en laissant retomber le surplus dans la jatte et en disposant les figues sue la plaque au fur et à mesure.

    Poser une amande sur chaque figues et laisser sécher.
    Remettre le chocolat à fondre au bain-marie.
  • Verser le reste de chocolat dans une poche à douille, verser le chocolat fondu en pluie sur les figues, en zigzag.
    Laisser sécher.

    Vous pouvez aussi le faire avec des abricots secs.

Photos

FIGUES SÈCHES AU CHOCOLAT, photo 1FIGUES SÈCHES AU CHOCOLAT, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 59g
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 15.5g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 12g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
Côte de Nuits-VillagesBourgogne, Rouge





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