Galette des rois version frangipane créme pâtissiére

Ingrédients

• 2 de pâte feuilletée prête à l'emploi
• 1 jaune d’oeuf
• 150 g de poudre d?amande
• 80 g de sucre
• 2 oeufs
• 50 g de beurre

Pour la crème pâtissière :

• 2 jaunes d’oeuf
• 250 ml de lait
• 60 g de sucre
• 20 g de Maïzena
• 1/2 gousse de vanille