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Galette frangipane

59 recettes

Comme la galette frangipane ne se mange qu'une fois par an pour les Rois, elle se doit d'être parfaitement savoureuse. La crème à la frangipane exhale des saveurs de vanille, de rhum et d'amandes qui donnent tout son goût à la galette. Entourée de pâte feuilletée, elle est mise à dorer au four. Pour une recette différente, plus automnale, la poudre d'amandes peut être remplacée par de la poudre de noisettes.

Recette Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

(21 votes), (12) , (4295)
Dessert facile 1 heure 539 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de sucre 60 gr de beurre ramolli 3 oeufs 125 gr de poudre d'amande...
Recette Galette des Rois frangipane (sans gluten)

Galette des Rois frangipane (sans gluten)

 
Dessert facile 35 min 603 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées sans gluten 200gr de poudre d'amandes 80gr de sucre de canne 35gr de maïzena (fécule de maïs) 1 pincée de sel 20 cl de crème ...
Recette Galette des rois frangipane au chocolat

Galette des rois frangipane au chocolat

(49 votes), (16) , (643)
Dessert facile 55 min 630 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao e...
Recette Recette facile de la galette des rois aux amandes frangipane

Recette facile de la galette des rois aux amandes frangipane

(45 votes), (6) , (1094)
Dessert facile 40 min 535 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 80 gr de beurre 125 gr d'amande en poudre 100 gr de sucre 3 goutes d'extrait de vanille 1 jus...
Recette Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

(12 votes), (5) , (124)
Dessert moyen 1h50m 680 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lai...
Recette Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

(11 votes), (2) , (95)
Dessert moyen 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité...
Recette Galette des rois frangipane-abricots façon ww

Galette des rois frangipane-abricots façon ww

(7 votes), (2) , (99)
Dessert facile 45 min 176 kcal
Ingrédients: 2 plaques de pâtes feuilletée 50 gr de sucre de canne 50 gr de MG allégée ( moi alpro light liquide ) 1 oeuf (+ 1 jaune) 100 gr de poudre d'amande...
Recette Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

(6 votes), (1) , (481)
Dessert moyen 1h30m 808 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 175gr de beurre Pour la crème pâtissière vanillée : 250ml de lait 1 gousse d...
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Recette Galette des rois à la frangipane versus crème d'amande

Galette des rois à la frangipane versus crème d'amande

(3 votes), (2) , (30)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 oeuf pour la dorure VERSION 1 : Les ingrédients pour la crème d'amandes: 2 oeufs 110 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre ...
Recette La tarte à la frangipane moelleuse

La tarte à la frangipane moelleuse

(3 votes), (1) , (16)
Dessert facile 55 min 675 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées Pour la crème d'amandes : 100 g de beurre mou 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 1 1/2 cuillère à soupe de rhum ...
Recette Galette des rois choco-caramel

Galette des rois choco-caramel

(2 votes), (10)
Autre facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou ...
Recette Poisson feuilleté à la frangipane

Poisson feuilleté à la frangipane

(2 votes), (33)
Autre facile 45 min 786 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées à dérouler 2 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 3 cuillère à café d'extrait d'amandes amères...
Recette Galette des rois pour ceux qui n'aiment pas le goût de la frangipane

Galette des rois pour ceux qui n'aiment pas le goût de la frangipane

(1 vote), (17)
Dessert moyen 35 min 596 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100g de beurre 100g de sucre 100g de poudre d'amande 1 oeuf 1 jaune d'oeuf...
Recette Galette des rois

Galette des rois

(1 vote), (20)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 150 g de poudre d’amandes 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 90 g de beurre mou (ou fondu) 2 cuillères à...
Recette Galette à la frangipane et à la fêve tonka

Galette à la frangipane et à la fêve tonka

(1 vote), (2)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour la galette : 1 fève 1 couronne 2 pâtes feuilletées prête à dérouler du lait (pour faire dorer) La crème d'amandes : 100 g de po...
Recette Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

(13 votes), (3) , (25)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête 120 g de beurre mou 120 g de sucre en poudre 120 g de poudre d’amandes 2 oeufs un peu de rhum quelques gout...
Recette Galette des rois à la crème frangipane et calzone des rois!

Galette des rois à la crème frangipane et calzone des rois!

(7 votes), (3) , (520)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 pâtes feuilletées Crème frangipane: 2 oeufs 15 g de farine 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait 50 g ...
Recette Galette frangipane à l'algérienne avec pâte feuilletée maison hyper facile

Galette frangipane à l'algérienne avec pâte feuilletée maison hyper facile

(7 votes), (1) , (20)
Autre facile 2 heures 40 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilleté: 500 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre mou + 175 g de beurre mou pour le feuilletage 20 cl de crème liquide eau...
Recette Galette à la crème d'amande légère de conticini

Galette à la crème d'amande légère de conticini

(6 votes), (10)
Dessert moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 300 gr de farine 200 gr de farine 2 cuillères à café de sel 75 gr de beurre fondu environ 200 à 250 gr d'eau froide 400 gr de beurre pour le toura...
Recette Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre !

Crème frangipane allégée... pour une galette des rois pur beurre !

(5 votes), (2) , (22)
Autre facile 3 heures 30 min
Ingrédients: Matériel nécessaire : papier sulfurisé un moule à tarte ou une plaque de cuisson une casserole un rouleau à pâtisserie un pinceau à pâtisserie une fèv...
Recette Galette des rois frangipane citron framboise.

Galette des rois frangipane citron framboise.

(3 votes), (1) , (34)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le lemon curd: 2 oeufs 3 citrons 100 g de sucre 1 cuillère café de maïzena Pour la frangipane: 2 pâte feuilleté et 1 Fêve 2 oeufs 120 g de poud...
Recette Galette des rois à la crème frangipane, comme chez le boulanger !

Galette des rois à la crème frangipane, comme chez le boulanger !

(3 votes), (20)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 125 g de crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial 100 g de beurre mou 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 2 o...
Recette Galette frangipane poires et chocolat fondu + pâte feuilletée inversée

Galette frangipane poires et chocolat fondu + pâte feuilletée inversée

(3 votes), (7)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée inversée ou 2 rouleaux de pâte toute prête Poires au chocolat fondu : 100 g de chocolat noir 2 poires mures 4 cuillère...
Recette Galette des rois à la pistache

Galette des rois à la pistache

(2 votes), (2)
Dessert facile 45 min 1032 kcal
Ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre 150g d’amandes entières 25g de farine 2 oeufs (+1 pour la dorure) 3 cuillères à soupe de pâte de pistache 1 cuillère à s...


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