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Gelée de lavande

Autre
3 parts
5 min
20 min
facile
Voici une recette de gelée très parfumée pour fleurir les tartines du petit déjeuner, c'est délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
55 cl de jus de pomme

7 g de fleurs de lavande alimentaire

450 g de sucre gélifiant pour confitures

Préparation

  • Dans une casserole, porter le jus de pomme à ébullition, y ajouter les fleurs de lavande et laisser infuser.
  • Laisser refroidir et filtrer la préparation.
  • Verser le jus obtenu dans une casserole et ajouter le sucre gélifiant, faire cuire à gros bouillons jusqu'à ce que la gelée nappe la cuillère.

Questions:






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