Ptitchef

GRATIN de POLENTA

Autre
6 parts
15 min
20 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Porter l'eau à ébullition avec les cubes de bouillon.
  • Verser la polenta en pluie et laisser cuire sans cesser de remuer jusqu'à ce que la polenta ne colle plus sur les bords.
  • Ajouter le Mascarpone.
  • Goûter et rectifier l'assaisonnement.
  • Verser la polenta dans un plat à gratin beurré. Répartir le fromage râpé dessus.
  • Mettre à four très chaud jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
  • Laisser tiédir un peu pour pouvoir couper les parts plus facilement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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