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Mon cake façon tarte flambée

Autre
8 parts
15 min
35 min
facile
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  • 2
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Ingrédients

8

Préparation

  • 1/Emincer l'oignon et le faire suer dans la cuillère à soupe d'huile d'olive.

    Préchauffer le four à 180°

    2/Battre les oeufs et le fromage blanc.

    3/Ajouter la farine et la levure chimique.

    4/Verser doucement la crème sans cesser de mélanger. La pâte doit être lisse et homogène.

    5/Saler légèrement, poivrer et ajouter les herbes.

    6/Ajouter l'oignon, les lardons et le gruyère.

    7/Verser la pâte dans un moule à cake non beurré et enfourner 35 minutes environ.

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