Muffins aux kiwis et chocolat blanc

Name: Muffins aux kiwis et chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs d'oeufs; 15 g de farine; 1 pincée de levure; 25 g de poudre d'amandes; 50 g de sucre; 2 kiwis; 50 g de chocolat blanc

Un petit gâteau moelleux et délicieux avec la saveur acidulé du kiwi et douceur du chocolat blanc...

Autre

3 parts

10 min

15 min

facile

282 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
22

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Ingrédients

2 blancs d'oeufs
15 g de farine
1 pincée de levure
25 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
2 kiwis
50 g de chocolat blanc

Coût estimé: 1.87€ (0.62€/part)

Préparation

Fouetter avec un fouet les blancs d'oeufs pour qu'ils deviennent mousseux.
Ajouter le sucre.
Après avoir bien fouetté, ajouter les autres ingrédients de la pâte.
Peler les kiwis et couper les en petits dés.
Concassez le chocolat blanc avec un couteau.
Ajouter le tout à la pâte.
Verser dans des petites caissettes en papier.
Enfourner pour 10 à 15 minutes à 180 °C.
Puis laisser bien refroidir pour que les morceaux de chocolat blanc durcissent et soient croquants sous la dent.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 282Kcal

Glucides: 36.6g
Lipides: 10.4g
Gras sat.: 3.6g
Protéines: 7.6g
Fibres: 3.1g
Sucre: 32.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)

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Questions:

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