Ptitchef

Muffins aux kiwis et chocolat blanc

Autre
3 parts
10 min
15 min
facile
282 Kcal
Un petit gâteau moelleux et délicieux avec la saveur acidulé du kiwi et douceur du chocolat blanc...

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 blancs d'oeufs

15 g de farine

1 pincée de levure

25 g de poudre d'amandes

50 g de sucre


50 g de chocolat blanc

Préparation

  • Fouetter avec un fouet les blancs d'oeufs pour qu'ils deviennent mousseux.
    Ajouter le sucre.
  • Après avoir bien fouetté, ajouter les autres ingrédients de la pâte.
  • Peler les kiwis et couper les en petits dés.
    Concassez le chocolat blanc avec un couteau.
  • Ajouter le tout à la pâte.
    Verser dans des petites caissettes en papier.
  • Enfourner pour 10 à 15 minutes à 180 °C.
    Puis laisser bien refroidir pour que les morceaux de chocolat blanc durcissent et soient croquants sous la dent.
Z zen cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 282Kcal
  • Glucides: 36.6g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 32.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

24/04/2015

Tres bon

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