Pain aux noix et cerises

Ingrédients

• 2 tasses (240 gr) farine tamisée
• 1 tasse (200 gr) sucre (¾ tasse, 150 gr pour moi)
• 3 c. à thé (c. à cuillère) poudre à pâte
• ½ c. à thé (c. à cuillère) sel
• 2 oeufs
• ¼ tasse (60 ml) sirop de cerises au marasquin
• ¾ tasse (175 ml) lait
• ¼ tasse (60 ml) huile à salade
• ½ c. à thé (c. à cuillère) essence d'amande
• 1 tasse (250 ml) de cerises au marasquin, coupées en petite morceaux
• ¾ tasse (175 ml) noix de Grenoble hachées