Pain Berger

Préparation

• Faire fondre la levure dans de l'eau tiède.
• Dans une saladier, mélanger la farine, le sel,beurre , le lait et le sucre ajouter la levure mélanger tous les ingrédients bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Il faut couvrir le saladier avec un papier alimentaire.
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  La pâte doit doubler de volume. Placer à un endroit chaud.
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  Faire des petites boules sur la plaque à four.
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  Cuire au four.