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Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux

Autre
2 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

50 g de ricotta

4 cuillères à soupe de coulis de tomate

4 tranches de viande des grisons

1/2 piment tendre

5 petits champignons

1 cuillère à soupe de parmesan râpé

1 boule de mozza

poivre

origan

Préparation

  • On mélange la ricotta avec le coulis de tomate et le parmesan. On met dedans un peu de poivre et d'origan.
  • On nappe la pizza avec cette sauce.
  • On tranche la mozza que l'on place sur la sauce .
  • Par dessus, on met la viande des grisons, les champignons tranchés et le piment doux (lui aussi découpé).
  • On met four chaud (210°) pour 25 minutes.

Photos

Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux, photo 1Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux, photo 2Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux, photo 3Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux, photo 4Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge





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