Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux

Name: Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte à pizza pan; 50 g de ricotta; 4 cuillères à soupe de coulis de tomate; 4 tranches de viande des grisons; 1/2 piment tendre; 5 petits champignons; 1 cuillère à soupe de parmesan râpé; 1 boule de mozza; poivre; origan

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facile

40 min

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

On mélange la ricotta avec le coulis de tomate et le parmesan. On met dedans un peu de poivre et d'origan.
On nappe la pizza avec cette sauce.
On tranche la mozza que l'on place sur la sauce .
Par dessus, on met la viande des grisons, les champignons tranchés et le piment doux (lui aussi découpé).
On met four chaud (210°) pour 25 minutes.