Potato cakes.
votez maintenant
Il s'agit de faire une purée de pomme de terre, puis de mélanger suffisamment de farine pour que le mélange devienne une pâte. Comme des gnocchis. C'est délicieux.
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.35Euros€ (0.27€/part)
Préparation
Préparation20 min
Cuisson35 min
- Pèle les pommes de terre et cuit les dans de l'eau salée. Quand elles sont tendres, on les égoutte, puis on les remet dans la casserole à feu doux, histoire de les faire sécher un peu.
Réduit les en purée et ajoute du beurre.- Quand le mélange n'est plus très chaud commencez à mélanger la farine.
Etale ensuite la pâte sur un centimètre d'épaisseur, et découpe la en triangles.
Pour la cuisson, faites dorer les galettes
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 282Kcal
- Glucides: 51.4g
- Lipides: 4.5g
- Gras sat.: 2.8g
- Protéines: 6.8g
- Fibres: 3.4g
- Sucre: 3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!
Notez cette recette