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Purée de potiron à la cannelle

Ce parfum me rend très faim c'est trop bon
Autre
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Pelez la courge et la pomme de terre.
    Coupez-les en morceaux et cuisez-les à la vapeur.
  • Une fois les légumes cuits, ajoutez la pincée de cannelle et l'huile d'olive
  • Écrasez à la fourchette ou mixez le tout avec éventuellement un peu de lait 2 ème age, ou de croissance, dont le goût sucré et vanillé se marie très bien avec le potiron.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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