Tarte de fromage frais de chèvre, brocciu, olives et thym PrécédentSuivant Platmoyen1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pâte : 1 oeuf (45 g) 65 ml de lait 250 g de farine T80 50 g de smen (on peut remplacer par du saindoux ou du beurre) 1/2 sachet de levure chimique sel fin Garniture : 200 g de chèvre frais 100 g de bruccio corse 3 oeufs 20 cl de lait 150 g d'olives noires dénoyautées 1 càs d'huile d'olive 1 pincée de fleur de thym sel poivre du moulin
