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Bavarois au chocolat

44 recettes
Recette Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le gâteau 1/4 de litre de lait 5 jaunes d’oeufs 30 g de miel 3 feuilles de gélatine un paquet de bon pain d'épice 35 cl de crème liquide froide 2...
Recette Bavarois poire-chocolat.

Bavarois poire-chocolat.

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 pinc...
Recette Gateau au chocolat noir bavarois framboise

Gateau au chocolat noir bavarois framboise

 
Dessert facile 1 h 10 m 631 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de cacao van houten sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 20 g de beurre fon...
Recette Bavarois au fruit de la passion

Bavarois au fruit de la passion

(12 votes) , (6) , (1023)
Dessert moyen 30 min 6 heures
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat 4 oeufs 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de sel 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine de blé 2 c. à s. de cacao en p...
Recette Gateau d'anniversaire biscuit a la cuiller bavarois

Gateau d'anniversaire biscuit a la cuiller bavarois

(4 votes) , (1) , (14)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 50 cl de crème allégée à 15% de MG 4 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau Matériel : un saladier en inox, un batt...
Faire des chocolats maison!

Faire des chocolats maison!

(131 votes)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!

Recette Un gâteau pour un long voyage: bavarois vanille et biscuit au café

Un gâteau pour un long voyage: bavarois vanille et biscuit au café

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 30 min
Ingrédients: biscuit: un paquet de biscuit Café Noir de Delacre 80 g de beurre Bavarois vanille: 500 ml de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 100 g de sucre 400 ml ...
Recette Bavarois au nougat

Bavarois au nougat

(2 votes) , (15)
Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Livre Délices en reliefs Guy Demarle Ingrédients Pour le fond de riz soufflé chocolat : * 100 g de chocolat noir (GOURMANDISES) * ...
Recette Bavarois à la maquée, mûres et oreo

Bavarois à la maquée, mûres et oreo

 
Dessert facile 15 min 931 kcal
Ingrédients: 200 g de biscuit Oreo 60 g de beurre fondu 300 g de maquée fraîche 100 g de sucre 4 feuilles de gelatine 30 cl de crème fraîche fouettée extrait de v...
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Menu du jour

Recette Bavarois à l'orange et miroir au basilic

Bavarois à l'orange et miroir au basilic

 
Dessert moyen 1 h 20 m 315 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Beurre chocolat...
Recette Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert facile 1 h 40 m 833 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser Bla...
Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?

Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?

(3 votes)

Cette année pour Pâques, on se lance dans la confection d'oeufs et chocolats de Pâques maison! Fourrés au caramel, au nougat, aux fruits rouges ou encore aux amandes, on y met ce qu'on veut pour le plus grands plaisirs de tous! Découvrez nos 15 meilleures recettes...

Recette Charlotte/bavarois au lait de coco

Charlotte/bavarois au lait de coco

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre semoule 4 biscuits petits beurre du vermi...
Recette Mini bavarois capuccino

Mini bavarois capuccino

Dessert facile 1 h 15 m 1 min
Ingrédients: 1 expresso 250 ml de lait 1/2 cuillère à soupe de chocolat amer type Vanhouten 100 g de sucre ou édulcorant 100 ml de crème fraîche entière liquide t...
Recette Entremet poire au chocolat et speculoos

Entremet poire au chocolat et speculoos

(11 votes) , (2) , (467)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de spéculoos 40 g de beurre Pour la crème aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60 g de sucre 20 cl de crè...
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

(7 votes) , (2) , (57)
Sans gluten
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 200 g de chocolat à pâtisserie un peu de lait de soja 2 cuillères à soupe de café soluble...
Recette Bûche royal au chocolat .

Bûche "royal au chocolat".

(3 votes) , (28)
Dessert facile 32 min 829 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 45 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 1 blancs d'oeufs 20 g de sucre Croustillant praliné: 100 g de pralinoise 60 g de...
Recette Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

Verrine de crème brûlée, confit de fruits rouges & mousse au chocolat sans oeufs

 
Sans gluten
Dessert facile 57 min 444 kcal
Ingrédients: crème brûlée : 2,5 jaunes d’oeufs 60 g de sucre semoule 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Ingrédients pour le confit framboise-m...
Recette Coccinelles bavaroises framboises & chocolat

Coccinelles bavaroises framboises & chocolat

Dessert facile 1 h 5 m 1419 kcal
Ingrédients: Pour les bavaroises aux framboises: 200 g de coulis de framboises 200 g de mascarpone 2 g d'agar-agar 40 g de sirop de framboise ou de sucre 1 oeuf 2...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 1 heure 549 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...
Recette Bavarois menthe et chocolat

Bavarois menthe et chocolat

(4 votes) , (1) , (8)
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs d...
Recette Bavarois aux marrons

Bavarois aux marrons

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Dessert facile 36 min 464 kcal
Ingrédients: Bavarois : 3 jaunes 250 ml de lait 75 g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 grandes feuilles de gélatines 250 g de crème de marrons 3 cuillères à soupe d...


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