Courges farcies

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Mini courges farcies

Plat facile 45 min 1 h 10 m

Ingrédients: Pour les farcis : 6 courges à farcir (3 "Jack Be Little", les oranges, et 3 "Baby Boo", les blanches ; producteur Pari Fermier: Philippe Le Lan,...

Courges pomme d'or farcies à la feta

Plat facile 45 min 35 min

Ingrédients: 4 courges pommes d’or 75 grammes de fromage de brebis 1 botte de persil (petite botte) 2 poignées d’un mélange de graines (tournesol et courge) 2...

Courges Jack Be Little farcies

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 3 courges Jack Be Little 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 gros champignons de Paris 6 noix ½ boite de tomates pelées Huile d'olive...

Courge butternut farcie de lentilles

Plat moyen 1 heure 1 h 30 m

Ingrédients: 2 petites courges butternut huile d'olive QS 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées 2 oignons...

Courge spaghetti farcie au veau

Plat facile 10 min 55 min

Ingrédients: 4 personnes 1 courge spaghetti 500 g de viande de veau hachée quelques feuilles de chou vert 1 carotte 1 oeuf

Courge spaghetti farcie à la roquette

Plat facile 1 h 10 m 484 kcal

Ingrédients: 1 courge spaghetti 150g de fromage râpé 100ml de crème épaisse Sel Poivre 50g de roquette

Courge spaghetti farcie aux oignons caramélisés et olives

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 petite courge spaghetti (ronde et pesait à peu près 1 lb) 1 gros oignon en tranches minces de l'huile d'olive une dizaine d'olives noires...

Courge butternut farcie de chili con carne et épinards

Plat facile 30 min 55 min

Ingrédients: 2 petites courges butternuts de taille égale 1 cuillère à soupe huile olive 1 oignon rouge 1 piment rouge long marocain 2 cuillères à café cumin...

Courge butternut farcie façon Jamie

Autre facile 55 min 294 kcal

Ingrédients: -1 courge butternut 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 5 tomates séchées à l'huile d'olive 100 g de tofu fumé 100 g de riz basmati 50 g de mélange de...

Courge Giromon Farcie

Plat facile 1 h 20 m 210 kcal

Ingrédients: 1 courge giromon ou muscade de provence 1 oignon 100 g de champignon de paris 10 cl de vin blanc 250 g de boeuf haché au couteau 5% matières...

Courge Spaghetti Farcie au Poulet à la Crème et Curcuma

Plat facile 1 h 10 m 650 kcal

Ingrédients: une petite courge spaghetti 2 blancs de poulet 200 ml de crème fraîche liquide 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre 1 à 2...

Conchiglionis farcis à la courge et ricotta

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de courge 2 gousses d'ail 200 g de ricotta du basilic 50 g de parmesan râpé 400 g de conchiglionis Pour la sauce tomate: 400 g de tomates...

Conchiglie farcis à la courge et ricotta

Plat facile 25 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 kg de courge butternut coupée en gros quartiers 10 gousses d'ail 500 g de ricotta 20 g de basilic finement ciselé 125 ml de vin blanc sec 750 ml...

Fleurs de courge farcies

Plat facile 1 heure 30 min

Ingrédients: 24 fleurs de courge Riz 1 paquet de vert de blettes haché 1oeuf Sel et poivre du moulin Ail et persil haché Huile d'olive Fromage râpé

Gratin de blettes sauvages et pommes de terre

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 à 350 g de blettes sauvages 1 oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de graines de courge...

Gratin de courge butternut à la ricotta

Entrée facile 30 min 30 min

Ingrédients: 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre...