Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta PrécédentSuivant Entréefacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre demi-sel 4 à 6 cuillères à soupe de chapelure Graines de courge 250 g de ricotta 1/3 de noix de muscade Sel et poivre
