Ptitchef

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

Entrée
2 parts
15 min
20 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 personnes :

Coût estimé: 1.73 (0.86€/part)

Matériel

Préparation

  • Commence par détailler en bouquets le brocoli, puis on le lave et on le cuit à la vapeur.
  • CoupR en dès le poivron et dans un saladier on place le poivron, avec les brocolis que l'on coupe aussi grossièrement puis on ajoute les épices.
  • On mélange bien et on place le mélange dans des plats individuels à gratin.
  • Dans un bol, on bat l’œuf et on le mélange avec la ricotta.
  • On nappe les légumes avec le mélange.
  • On parsème de parmesan et au four à 200° pour une bonne vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 6.9g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan, photo 1
Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan, photo 2
Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan, photo 3
Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan, photo 4
Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de dinde au brocolis
Gratin de dinde au brocolis
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis
Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis
4 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Gratin de poireau jambon et fromage
Gratin de poireau jambon et fromage
3 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Rien de plus facile que des chips maison, la preuve! Rien de plus facile que des chips maison, la preuve! Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano! Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano! Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez