Crème fraîche 43 recettes

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Voilà sans doute la plus connue des spécialités normandes, la crème fraîche ! Elle s'intègre à un grand nombre de recettes, salées mais aussi sucrées. Une tarte tatin avec sa cuillère de crème fraîche, n'est-ce pas une délicieuse recette ? Un lapin à la moutarde et à la crème, voici une version salée authentique et haute en saveurs. Une simple cuillerée dans un bol de potage et tout change !

Recette Moules au vin blanc et crème fraîche

Moules au vin blanc et crème fraîche

(9 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile413 kcal41 min
Ingrédients: - 3 kg de moules - Beurre - 2 oignons - Céleri branche - 1 carotte - 2 gousses d'ail - Sel - poivre - Crème fraîche - Vin blanc sec...
Recette Blinis au saumon fumé, crème fraîche et ciboulette

Blinis au saumon fumé, crème fraîche et ciboulette

(5 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile185 kcal50 min
Ingrédients: Blinis Pour la garniture • 1 pot de crème fraîche épaisse • 4 tranches de saumon fumé • 2 c. à soupe de ciboulette • sel • poivre • 1 citron...
Recette Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

(2 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile8 min5 min
Ingrédients: 1 boite de gnocchis à la pomme de terre. 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (pour ma part) ou semi –épaisse. 50gr. De beurre env. 10c...
Recette Cake crème fraîche épinard,

Cake crème fraîche épinard,

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen229 kcal50 min
Ingrédients: - 2 oeufs - 150 g de farine - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de levure - épinards hachés - 70 grammes de gruyère râpé (facultatif) - se...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Goulasch de porc à la bière et crème fraîche

Goulasch de porc à la bière et crème fraîche

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platmoyen567 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de collet de porc 2 carottes un bouquet garni un oignon rouge 2 gousses d'ail 2 canettes de bière blonde ou brune sel poivre 2 cuillères ...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Pomme de terre a la creme fraiche

Pomme de terre a la creme fraiche

(1 vote)
Platfacile1 heure30 min
Ingrédients: CREME FRAICHE LIQUIDE,pomme de terre,2 oeuf,...
Recette Tarte au citron meringuée à la crème fraiche

Tarte au citron meringuée à la crème fraiche

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile669 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: La pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid 30 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 1 jaune d’oeuf une pincée de sel La crème au citron :...
Recette Crepes au thon/fromage/creme fraiche/champignons

Crepes au thon/fromage/creme fraiche/champignons

(15 votes), (6)
Autrefacile10 min2 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : - 8 verres de lait - 4 verres de farine - 6 oeufs - sel Farce : - 1 boite de champignons de paris - 1 grosse boite de thon - 1 paquet...
Recette Pizzas crème fraîche et quatre fromages

Pizzas crème fraîche et quatre fromages

(13 votes), (2)
Platfacile15 min37 min
Ingrédients: - 300 g de farine - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - ½ cuillère à café de sel - 80 ml de lait - 120 ml d’eau (environ) Garnitures : - Crème f...
Recette Pizza thon, champignons crème fraîche

Pizza thon, champignons crème fraîche

(10 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile812 kcal45 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 fromages qui kiri 3 c à soupe de crème fraîche 1 boîte de champignon 1 boite de thon Persil Emmental...
10 bonnes raisons de manger des figues

10 bonnes raisons de manger des figues

(238 votes), (74 commentaires)

Bien que les figues sèches sont disponibles tout au long de l'année, rien n’est comparable à la saveur unique et à la texture des figues fraîches.

Recette Pralines au chocolat noir fourrées à la crème fraîche framboises

Pralines au chocolat noir fourrées à la crème fraîche framboises

(9 votes)
Dessertmoyen25 min8 min
Ingrédients: 400gr de chocolat 100gr de fondant 100gr de crème fraîche 100gr de beurre 35gr de framboises (surgelées ou fraîches) 1 c à c d'arôme framboise...
Recette Mini croissants saumon et creme fraiche

Mini croissants saumon et creme fraiche

(6 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile593 kcal35 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ronde prête à l'emploi - du saumon fumé - de la crème fraîche épaisse...
Recette Flan patissier à la crème fraiche

Flan patissier à la crème fraiche

(5 votes), (1)
Dessertmoyen15 min35 min
Ingrédients: Ingredients pour 6 à 8 personnes: 1 pâte brisée. 125g de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé (moi j'ai mis 3 gouttes d'extrait de vanille bourb...
Recette Petits biscuits a la creme fraîche

Petits biscuits a la creme fraîche

(5 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Autrefacile4 min10 min
Ingrédients: - 1 verre de sucre - 1 verre de farine - 1 verre de crème fraîche épaisse...
Recette Basboussa a la creme fraiche sur un air de fabolous feat. ne-yo

Basboussa a la creme fraiche sur un air de fabolous feat. ne-yo

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile10 min3 min
Ingrédients: - 1 verre de semoule moyenne - 1 verre de beurre fondu - 1 verre de sucre - 1 verre de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 verre de crème fraî...
Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

Plus de 30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

(47 votes), (4 commentaires)

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Purée de pois cassés à la crème fraiche

Purée de pois cassés à la crème fraiche

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile235 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 500g de pois cassés 1 oignon 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20 gr de beurre Sel Poivre...
Recette Lasagnes à la viande hachée et crème fraîche.

Lasagnes à la viande hachée et crème fraîche.

(4 votes), (1)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: - 500 g de lasagnes - 500 g de viande hachée - 6 tomates râpés - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 oignon haché - 250 g de parmesan râpé...
Recette Galette type wrap a la crème fraiche

Galette type wrap a la crème fraiche

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Autremoyen10 min10 min
Ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure de crème fraiche épaisse 1 mesure d'eau...
Recette Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage

Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage

(3 votes)
Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: - pâte à pizza - 5 cl de crème fraîche - 1 knacki (saucisses de Strasbourg) - 1 champignon - 20 g de Bleu d'Auvergne - 1 barquette de Tartare - 20 g ...
Recette Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche

Chausson au jambon, chèvre et crème fraiche

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile1479 kcal45 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon blanc - 1 chèvre bûche - de la crème fraîche épaisse - 1 jaune d’oeuf...
Tout savoir sur les gâteaux magiques !

Tout savoir sur les gâteaux magiques !

(84 votes), (16 commentaires)

Vous avez sûrement déjà entendu parler du gâteau magique n'est-ce pas ? Il est tellement facile à préparer qu'on le trouve à toutes les sauces. Selon nos bloggers, cette préparation sans prises de tête aura le mérite d'épater vos convives tout en déclenchant aussi...

Recette Gâteau à la noix et coco et à la crème fraiche /sour cream coconut cake

Gâteau à la noix et coco et à la crème fraiche /sour cream coconut cake

(1 vote)
Autrefacile5 min1 heure
Ingrédients: - 1 verre de noix de coco râpé (peut être remplacé par des noix concassées) - 1 1//2 cuillères à café de cannelle - 2 verres de sucres - 3 oeufs - 200...
Recette Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

(1 vote)
Platfacile10 min35 min
Ingrédients: - 10 tranches de viande des grisons émincées en fins morceaux - 80 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon - 50 g de ...
Recette Gratin dauphinois à la crème fraiche

Gratin dauphinois à la crème fraiche

(10 votes), (5)
Platfacile20 min40 min
Ingrédients: - 1Kg de pommes de terre - 500Ml de lait (entier de préférence) - 2 belles càs. de crème fraîche épaisse - Quelques noisettes de beurre ...
Recette Gâteau à la vanille et à la crème fraîche - sans beurre

Gâteau à la vanille et à la crème fraîche - sans beurre

(6 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Autrefacile780 kcal45 min
Ingrédients: - 175 g de sucre de canne - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de vanille liquide - Les graines d'une gousse de vanille - 25 cl de crème fraîche liquid...
Recette Gâteau à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

Gâteau à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile548 kcal50 min
Ingrédients: - 180 g de sucre - 250 g de crème fraîche épaisse - 3 oeufs - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - pépites de chocolat...
La vanille dans vos recettes

La vanille dans vos recettes

(24 votes), (3 commentaires)

Qui n'aime pas la vanille? Cette épice se présente dans le commerce sous forme de gousses et nous fait fondre totalement. Découvrez les idées-recettes sucrées et salées de Ptitchef ↓



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