Dessert - page 146

Ingrédients: 250 ml ou 1 tasse de farine blanche non blanchie 12 ml ou 2 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 2 ml ou 1/2 cuillères à thé de sel 2 ml ou 1/2...

Ingrédients: Pour 40 beignets environ : 300 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 60 g de...

Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 3 pots de farine 100gr de chocolat...

Ingrédients: 6 pommes 4 oeufs 250 g de beurre ramolli 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet...

Ingrédients: 4 pommes 80 g de beurre 60 g de sucre 30 g de miel 150 g de raisin sec cannelle 300 g de pâte sablée 15 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace...

Ingrédients: Un ananas Un demi verre de rhum pour flamber 50 g de sucre roux Préparer le siphon 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre glace...

Ingrédients: Pour un moule carré d'environ 20 cm de côté : 200 g de chocolat noir pâtissier (Menier) 3 oeufs clarifiés (jaunes et blancs séparés) 15 cL de crème...

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 180 g de chocolat blanc 100 g de myrtilles congelées 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles

Ingrédients: pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 paquet de levure chimique 1 plaque de chocolat noir Huile pour friture...

Ingrédients: 30 g de beurre 50 g de farine 25 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1 petit oeuf 1 cuillère à café de lait 30 g de chocolat...

Ingrédients: 100 g de farine 4 oeufs 115 g de sucre "cassonade" 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 4 pommes 75 g de beurre rhum essence de vanille

Ingrédients: 2 mandarines entières (lavées la peau) 2 oeufs 200 g de sucre 90 g d'huile de tournesol 220 g de farineextrait de vanille ou du sucre vanillé 1...

Ingrédients: 350 g de pâte feuilletée prête à cuire 100 g de beurre + 20 g pour le moule 100 g de raisins secs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre...

Ingrédients: 125 g de beurre 300 g de chocolat blanc haché 165 g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 110 g de farine ordinaire 75 g de farine avec...

Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre pommade 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel un peu d'eau Lemon curd : 2 oeufs entiers + 1 jaune...

Ingrédients: 60 g de sucre en poudre 200 g d'amandes en Bâtonnet 150 g de Chocolat Noir 1 fève Tonka

Ingrédients: Croûte aux noix : 180 g de farine tout usage 100 g amandes effilées, grillées 40 g noix de Grenoble grillées 2 ml de sel 80 ml sucre à glacé 125 ml...

Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: 25 cl de lait 200 g de chocolat noir en pistoles 50 g de chocolat au lait en pistoles 2 jaunes d’oeufs 30 g de beurre...

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de chocolat blanc 200 g de lait concentré SUCRE 35 g de farine

Ingrédients: Pour 2 petits ramequins : 100 ml de lait infantile 2 cuillères à soupe rases (soit environ 20 g) de crème de riz (Tipiak) 1 cuillère à café de miel...

Ingrédients: 150 g de farine 120 g de beurre 120 g de sucre 4 oeufs 100 g de poudre d'amandes 1/2 paquet de levure chimique cannelle en poudre 6 poires amandes...

Ingrédients: Pour la crème au café: 125 de beurre pommade 2 oeufs + 1 jaune 200 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de café 100 g de poudre de noix 1...

Ingrédients: 700 GR DE POMMES 6 OEUFS 75 G DE MAÏZENA 180 G DE SUCRE EN POUDRE 2 CUILLÈRE A SOUPE DE CREME DE SOJA 50 CL DE LAIT UNE NOIX DE BEURRE

Ingrédients: 150 g de sucre 5 oeufs 1 pincée de sel 150 g de crème fraîche liquide 80 g de beurre fondu tiède 150 g de farine de châtaigne 80 g de fécule de...