Ptitchef

Moelleux noix de coco

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
531 Kcal
Ce petit gâteau très tendre à la coco est simple à réaliser. Il plaira aux fans de noix de coco et même aux moins fans.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 oeufs entiers

125 g de beurre

240 g de sucre en poudre

175 g de farine

30 cl de lait entier

100 g de noix de coco râpée

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole faire fondre doucement le beurre, ajouter les oeufs battus et le sucre.
  • Battre au fouet puis ajouter le reste des ingrédients secs en alternance avec le lait. Saupoudrer avec le reste de noix de coco râpée.
  • Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Faire cuire à mi-hauteur pendant 35 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 531Kcal
  • Glucides: 63.8g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 17.6g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 43.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
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Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

20/10/2011

Bof c pa tre bon cette recette mais mes amis ont adore c formidable comme sit je vai metre des recette dessus vous alle adore on devrai fair un concour de meilleur recetteet celui qui gagne remporte batteur electrique et des moules a gateau

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