Dessert - page 186

Ingrédients: 40 gr de crème de riz précuite (farine de riz très fine texture fécule) 40 gr de farine de maïs 120 ml de crème de coco ( à 17% de MG pour moi ) 1...

Ingrédients: 500 grammes de mirabelles 50 grammes de sucre 25 grammes de beurre 1 oeuf 1 gousse de vanille 25ml de jus de citron (Le jus d'1/2 citron) 1 sachet...

Ingrédients: Pour la pâte (environ 40 petits biscuits) : 160g de margarine allégée 200g de sucre fin 1 cuillère à café de miel 1 oeuf 375g de farine ½ sachet de...

Ingrédients: 20 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 150 g de sucre 3 bananes 100 g de chocolat noir 1 pincée de sel Pour le sirop : 3 cuillères à...

Ingrédients: Pour les poires poêlées : - 2 poires - 1 noix de beurre - 1 cuil. à soupe de miel liquide Pour la sauce au chocolat : - 100 grammes de chocolat...

Ingrédients: 500 grammes de cerises fraîches 15 cL de sirop d'orgeat 50 grammes de sucre 1 litre de lait (entier de préférence) 1 yaourt nature 4 cuil. à soupe...

Ingrédients: 3 petits-suisses au lait demi-écrémé (3,8 % de MG) 200 ml de lait entier 100 ml de crème entière fluide (30 % de MG) 90 g de sucre en poudre 1...

Ingrédients: Pour 20 - 25 petites brioches : 500 grammes de farine (type 45) 330 grammes de beurre 60 grammes de sucre en poudre 6 oeufs (+ 1 jaune pour la...

Ingrédients: 20 Cl de crème entière liquide 40 Cl de lait de coco 2,5 feuilles de gélatine 60 gr de sucre Pour le coulis de tamarin : 350 ml d 'eau 70 gr de...

Ingrédients: 200 g de beurre 75 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 càc d’extrait de vanille 250 g de farine

Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 90 gr de sucre en poudre 70 gr de farine 30 gr de cacao en poudre Pour la mousse : 3 feuilles de gélatine 500...

Ingrédients: Pour le gâteau : 60g de margarine (allégée) 120g de sucre 1 oeuf 60g de yaourt au citron (à 0% de matière grasse) 180g de farine ½ sachet de levure...

Ingrédients: 90g de chocolat noir (à 60%) 3 g de cacao en poudre 60g de beurre 2 oeufs 75g de sucre 25g de farine Noix

Ingrédients: Pour la chantilly de framboise : 1 citron vert 50 gr de sucre en poudre 200 gr de framboises 200 ml de crème liquide entière (très froide) Pour...

Ingrédients: 4 pommes Sucre en poudre Cannelle 4 carambars (facultatif)

Ingrédients: 100 gr de flocons de millet 150 gr de chocolat (60 ou 70 % de cacao) 1 c à s de cacao en poudre non sucré 4 c à c de sucre de coco 500 ml de lait...

Ingrédients: Pour la chantilly : 200 g de crème fleurette 1 cuillère à soupe de café lyophilisé 15 g de sucre en poudre 1 feuille de gélatine Pour la pâte...

Ingrédients: Pour 10 crêpes (un peu épaisses) : 250 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 20 g de sucre 40 g de beurre 1 pincée de sel 500 ml de lait 1/2 écrémé...

Ingrédients: 4 pommes 2 kakis ½ verre d’eau 2 pincées de poudre de vanille bourbon

Ingrédients: 30 g de farine de coco 60 g de poudre d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais son indice glycémique est élevé)...

Ingrédients: Pour la brioche : 485g de farine (T65) 1 sachet de levure de boulanger (déshydratée) 2 oeufs (calibre moyen) 50g de sucre 1cc de sel 16cl de lait...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de miel mille fleur (ou châtaigné, ma préférence plus de gout ) 100 g de beurre 70 g de sucre roux 200 g de farine

Ingrédients: 4 oranges 2 clémentines 3 pamplemousses 50 g de sucre 3 cas de miel liquide 2 cas de pignons de pin

Ingrédients: 1 verre de cacao amer 1 verre de chocolat en poudre (type poulain) 1 verre de sucre 1 sachet de levure chimique 1 verre d huile 7 oeufs (Arôme a...