^^mousse à l'orange et gélifié de mangue au basilic^^ PrécédentSuivant Dessertfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Pour finir le midi avec une ère bien organisée, une bonne mousse de fruit vous aide!!! Ingrédients 3 Côté marché : 250 ml de jus d'orange 100 ml d'eau 1 zeste d'orange non traitée (facultatif) 50 g de sucre + 50 g pour les blancs 30 g de fécule de maïs 3 oeufs Pour le gélifié de mangue : 130 g de mangue 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 110 g d'eau 1 cuillère à café de basilic surgelé 1 pincée de vanille en poudre
