Dessert - page 249

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 1 sachet de levure de boulanger 2 oeufs 200 g de farine 1/4 de cuillère à café de...

Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 2 cuillères de crème fraîche épaisse 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café...

Ingrédients: 1 pot de yaourt à l'abricot 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 3 oeufs 1 gousse de vanille une douzaine...

Ingrédients: 150 g de framboises 1 oeuf + 2 jaunes 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de poudre d'amandes 1...

Ingrédients: 4 nectarines 125g de farine 75g de spéculoos 100g de sucre roux 100g de beurre mou

Ingrédients: Pour le bavarois aux abricots et le coulis de fruits gélifié : 1 kg d'abricots 2 oranges 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères 300 g de...

Ingrédients: 1/4 de litre de crème 1/4 de litre de lait 2 feuilles de gélatine 8 cuillères à soupe de sirop de Barbapapa

Ingrédients: 20 goyaves 75g de sucre de canne Pour le sorbet: 40cl d'eau 125 g de sucre le jus d'un citron vert 80 cl de nectar de goyave

Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 200 g de framboises surgelées un peu de noix de coco (50 g...

Ingrédients: pâte brisée 130 g de cassonade blonde ou brune 4 gros oeufs 20 cl de bière blonde 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine...

Ingrédients: un rouleau de pâte brisée, de 6 pêches blanches, Pour crème pâtissière : 35g de beurre 15 cl de lait une demi gousse de vanille fendue en deux ou 1...

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 c à s de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine 1 g chacune Coulis de fruits rouges

Ingrédients: 300 g de pâte sablée (au choix) 500 g de myrtilles 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 10 g de farine 3...

Ingrédients: une pâte feuilletée 100 g de chocolat poires deux oeufs 125 g de sucre 125 g de noix de coco -100 g de beurre fondu

Ingrédients: 40 cl de crème liquide allégée 20 g de sucre 120 g de crème de calisson 2 g d'agar-agar 6 calissons pour la déco

Ingrédients: 2 pêches blanches 2 pêches jaunes 2 abricots 100 g de sucre 1 petit verre d?eau Pour la sabayon : 3 jaunes d’oeufs 100 g de sucre en poudre 1...

Ingrédients: 4 à 5 abricots 200 ml de lait de coco 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de maïzena 100 g de poudre d'amande

Ingrédients: 1 pot de 900 grammes de fromage blanc 500 grammes de marscarpone 200 grammes de sucre glace biscuits à la cuillère 2 petites boîtes de cocktail de...

Ingrédients: Biscuit : 4 oeufs 100 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel Chantilly : 250 g de mascarpone 30 cl de crème fraîche entière 3 cuillerées à...

Ingrédients: 700 g de cerises mûres dénoyautées 100 g d’amandes en poudre 50 g de farine tamisée 4 gros oeufs entiers 20 cl de lait 100 ml pot de crème fraîche...

Ingrédients: 125 g de chocolat 60% minimum 125 g de beurre doux 125 g de sucre blond de canne 60 gr d'amandes réduites en poudre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Le fond : 2 oeufs 120 g de sucre 55 g d'huile d'olive 6,5 cl de lait 125 g de farine 1 sachet de levure Pour la garniture : 500 gr de Ricotta 20...

Ingrédients: Pour 4 personnes : pour les îles flottantes: 4 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 1 filet de jus de citron . La crème anglaise : 450ml de lait - 4...