Ingrédients: 110 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 75 g de pâte d'amandes 2 cuillères à soupe de lait 40 g de maïzena 45 g...
Ingrédients: 100 g de farine de blé T80 50 g de farine de petit épeautre complète 50 g de farine riz complet 40 g de farine tapioca poudre a lever (1 bon 1/2...
Ingrédients: Pour le gélifié : 300 ml de coulis de framboises 2 feuilles de gélatine Pour la mousse au citron : 1 oeuf le jus d'un demi citron 30 g de sucre 20...
Ingrédients: Gelée aux fruits de la passion : 4 fruits de la passion 10 cl de jus d'orange 15 g de sucre en poudre 1 feuilles de gélatine Panna Cotta : 30 cl de...
Ingrédients: 8 pommes moyennes 100 g de beurre salé 80 g sucre cassonade pâte brisée : 250 g de farine , 125 g de beurre , 1 jaune d'oeuf , 100 g de sucre , 1...
Ingrédients: Pâte à choux: 300 g d'eau 300 g lait 300 g beurre 360 g de farine 6 g sel - 12 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la crèmemousseline vanille: 600...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc égoutté 50 g de crème très épaisse 50 g de beurre ramolli 120 g de sucre 25 g de sucre vanillé (maison) 2 jaunes d’oeufs 50...
Ingrédients: 30 g de maïzena 30 g de farine de châtaigne 125 g de crème de marrons et un peu plus pour la décor 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 30 ml de lait(écrémé) 30 g de beurre(41%) 1 cuillère à soupe 1/2...
Ingrédients: Couche inférieure aux poires : 1 pâte feuilletée 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Maïzena 150 g s de sucre en poudre Quelques gouttes d'arome...
Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 60 g de pralin 4...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide (3%) 1/2 cuillère à café de sirop d'agave (BienManger) 1 cuillère à café de café soluble 3 cuillères à soupe de crème de...
Ingrédients: 1 grosse boîte de poires au sirop 25 cl de crème liquide 2 oeufs + 1 jaune 70 g de sucre en poudre 60 g de farine 200 g de pain d'épices 10 cl de...
Ingrédients: Pour les blancs manger : 50 cl de lait 120 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 1 gousse de vanille 4-6 feuilles de gélatine (selon si vous les...
Ingrédients: 3 poires pelées 20 g de beurre 125 g de framboises 100 g de sucre 1 pincée de cannelle 4 carrés de pâte feuilletée "Croustipâte" jaune d’oeuf
Ingrédients: Pour 14 petits gâteaux : 110 g de beurre très mou 160 g de sucre en poudre 2 oeufs moyens 175 g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 25...
Ingrédients: Cristalline de framboises : 400 g de fraises 200 g de rhubarbe 100 g de sucre en poudre Mousse à la noix de coco : 20 cl de lait de coco concentré...
Ingrédients: 2 kg d'oranges 24 dattes 1 citron 8 brins de menthe 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 50 g d'amandes effilées (pas mis) 50 g de raisins secs...
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes : 3 oeufs entiers 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 95 g de farine 4 blancs d’oeufs 170 g de sucre en poudre...
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : 250 g de sucre (moitié-moitié sucre glace-sucre en poudre) 250 g de poudre d'amande 1 oeuf battu 1 cuillère à café d'arome...