Ingrédients: 1 caisse de figues (24) 1 bouteille de bordeaux ( si vous voulez plus de jus, mettez une demi bouteille supplémentaire - et ajuster les...
Ingrédients: Pour le biscuit cacao : 2 cuillères à soupe de cacao 1 blanc d’oeuf 1 oeuf entier 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de maïzena Pour le...
Ingrédients: ½ litre de lait entier 4 oeufs 150 grammes de sucre en poudre 125 grammes de beurre 115 grammes de farine 2 gousses de vanille 1 cuil. à soupe...
Ingrédients: 1 oeuf 130 gr de beurre mou 100 gr de M&ms cacahuètes 2 « bonnes » cuillères à soupe de beurre de cacahuète 180 gr de farine 1 cuil à café de...
Ingrédients: 100 g de farine de souchet 130 g de purée d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais l’indice glycémique sera...
Ingrédients: Pour la Crème Anglaise : 50 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille) Pour les Blancs...
Ingrédients: 100g de beurre 140g de sucre 3 gros oeufs 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique le zeste et le jus d’un citron Pour la finition : 3 grosses...
Ingrédients: Une pate sablée maison ou achetée Pour la crème brulée au café: 300 g de crème liquide 4 g de café soluble 37 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs (des...
Ingrédients: Pour 45 petits biscuits sablés selon la taille de l'emporte-pièces : 250 g de farine 80gr de crème de marrons 1 oeuf 1 pincée de sel fin 100gr de...
Ingrédients: 4 oeufs, 125 g de farine, 125 g de sucre 500 g de fruits rouges surgelés, 6 feuilles de gélatine, 40 cl de crème liquide, 220 g de sucre 1 flacon...
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 75 g de poudre d'amandes 200 g de cassonade 150 g de beurre demi sel mou 1 sachet de levure chimique 5-6 pommes caramel :...
Ingrédients: 1.500 kg de pêche bien mûre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de jus de citron...
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1 jaune d'oeuf Pour...
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes : 120 g de beurre coupé en dés 60 g de poudre d' amandes 60 g de cassonade 120 g de farine Pour la crème brûlée aux...
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 80 g de beurre 30 g +30g de sucre 10 cL de lait 10 g de levure de boulanger de l’huile de friture une pincée de sel
Ingrédients: POUR LA MERINGUE : 4 blancs d’oeufs 250 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de fécule de maïs " Maïzena " 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler ; 4 à 6 cuil. à soupe bombées de Nutella (suivant la gourmandise, nous, nous avons bien mis 5 cuil. !) ; 2...
Ingrédients: Bombe : 200 g de chocolat noir type Nestlé Dessert 100 g de chocolat blanc type Nestlé Dessert Mousse caramel au beurre salé : 125 g de sucre en...