Ingrédients: 400 g de fraises 2 g d'agar-agar 140 g de sucre en poudre 1 citron 40 cl de crème liquide 1 c à s de sucre glace 15 à 20 biscuits à la cuillère
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 2 càs de lait 1 pincée de sel 40 g de sucre 100 g de beurre Pour la garniture : 4 belles pommes 4 cuillères à...
Ingrédients: Flan: 1/2 l de lait 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 30 g de beurre 1 sachet sucre vanillé Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 3/4 l...
Ingrédients: 1 yaourt au choix 3 pots de farine 1 pot de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot...
Ingrédients: Pour 12 pêches-brioche : Pour la pâte à brioche : 90 g de beurre 10 g de levure du boulanger 50 g de lait 50 g de crème liquide 325 g de farine 65...
Ingrédients: 125g de yaourt type velouté maison 100g de Nutella 3 oeufs 220 g de farine 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre fondu + 10 g pour le moule 4...
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine tamisée 60 g de beurre pommade 1 oeuf 50 g de sucre glace Pour le lemon curd (crème au citron, recette issue de...
Ingrédients: 132g de chocolat noir 40g de lait 1/2 écrémé 85g de crème fraîche 20g de sucre roux (j'ai pris du sucre blanc) 150g de blancs d'oeufs (4 blancs...
Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (305ml) 50g de beurre mou 120g de farine fermentante (farine + levure) zeste d'un citron le jus de 2 citrons
Ingrédients: 2 oranges (petites) 115 g de beurre 130 g sucre 2 oeufs 175 g de semoule fine 100 g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 8 gousses de...
Ingrédients: 200 grammes de riz rond 1 litre de lait 3 oeufs 300 gr de sucre 50 grammes de raisins secs 1 gousse de vanille 50 ml de rhum brun 4 cuillère à...
Ingrédients: 3 oeufs 2 pommes 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: Pour le sablé Breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour...
Ingrédients: 250 gr de farine 250 gr de sucre 250 gr de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure Le jus d'un citron Les zestes d'un citron (bio de préférence!)
Ingrédients: 2 kiwis jaunes 2 pommes 1/2 citron 25 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de cannelle en poudre Pour la pâte : 50g de noix de coco râpée 50 g...
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 100g de beurre froid 40g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1 oeuf Quelques prune (environ 200gr ici) 7 Abricots...
Ingrédients: Pâte à choux 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 grammes de beurre 2 gr de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 oeufs Crème pâtissière 410 ml...