Ptitchef

Dessert

1000 recettes
Recette Crème catalane traditionnelle

Crème catalane traditionnelle

(6 votes), (2) , (1867)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeuf 1 bâton de cannelle la peau d'un citron non traité 70 gr de sucre 20 gr de maïzena Sucre blanc pour caraméliser...
Recette Wraps de pain de mie à la confiture

Wraps de pain de mie à la confiture

(6 votes), (3) , (369)
Dessert facile 17 min 265 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 8 c. à soupe de confiture 1 oeuf 60 ml de lait 10 gr de sucre...
Recette Las gachas, crème andalouse à l'anis vert et à la cannelle

Las gachas, crème andalouse à l'anis vert et à la cannelle

(6 votes), (2) , (231)
Dessert facile 20 min 631 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1 bâton de cannelle zeste d'1/2 citron non traité huile d'olive 1 c. à café d'anis vert 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de s...
Recette Glace à la mangue sans sorbetière

Glace à la mangue sans sorbetière

(5 votes), (300)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de mangue Jus d'1 citron vert 10 gr de maïzena 15 ml d'eau 20 cl de crème liquide 30 % mg 120 gr de sucre Pour décorer : Noix de coco ...
Recette Gâteau de base pour cupcakes

Gâteau de base pour cupcakes

(5 votes), (357)
Dessert facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125gr de yaourt grec 1 cac d'essence de vanille 40gr de beurre fondu 175gr de sucre 185gr de farine 1 cac de levure 30gr de billes en ...
Recette Donuts à l'américaine

Donuts à l'américaine

(5 votes), (1) , (800)
Dessert moyen 4h20m 177 kcal
Ingrédients: 350 gr de farine 2 cac de levure de boulanger (ou 10 gr de levure fraîche) 2 oeufs 60 ml de lait 60 ml d'eau 2 c. à café de sel 40 gr de sucre ...
Recette Gâteau surprise pour la saint valentin

Gâteau surprise pour la saint valentin

(5 votes), (1) , (564)
Dessert facile 1h40m 318 kcal
Ingrédients: Pour chaque cake (2 gâteaux) : 200 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de beurre 1 sachet de levure 1 goutte de colorant alimentaire (...
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

(4 votes), (91)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 228 kcal
Ingrédients: 2 pommes (grosses) 70gr de farine de riz 60gr de margarine 30gr de sucre de canne 60gr de poudre d'amande 1 càc de cannelle...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat

Clémentines d'Halloween et sa mousse au chocolat

(4 votes), (1) , (127)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 6 clémentines 20 cl de crème fraîche liquide 40 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat noir...
Recette Far breton sans gluten et sans lactose

Far breton sans gluten et sans lactose

(4 votes), (413)
Sans gluten
Dessert facile 1h10m 210 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de riz 40 gr de sucre 3 œufs 50 cl de lait d'amande 250 gr de pruneaux secs dénoyautés 1 pincée de sel...
Recette Natillas, la crème aux œufs espagnole

Natillas, la crème aux œufs espagnole

(4 votes), (2) , (868)
Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 1 bâton de cannelle le zeste d'1 citron 75 gr de sucre 1 c. à soupe de maïzena 3 jaunes d’œuf cannelle 4 biscuits (ronds)...
Recette Panna cotta vegan à la coco

Panna cotta vegan à la coco

(4 votes), (1) , (389)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait végétal (soja, riz, amande,...) 20 cl de lait de coco 50 gr de sucre roux 2 c. à soupe de coco râpée (facultatif) 2 gr d'agar-agar ...
Recette Pizza aux kit kat et yaourt danette au chocolat

Pizza aux kit kat et yaourt danette au chocolat

(3 votes), (2) , (238)
Dessert facile 42 min 167 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de danette (au chocolat) beurre...
Recette Gravity cake

Gravity cake

(3 votes), (2) , (657)
Dessert Difficile 2 heures
Ingrédients: 2 gâteaux type génoise 400 gr de M&M's 2 paquets de biscuits Fingers 70 gr de chocolat pour coller La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de cr...
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait

Brownie vegan, sans œufs, ni lait

(3 votes), (1) , (203)
Dessert facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d'amande 120 gr de fa...
Recette Bowl cake chocolat - sans lactose

Bowl cake chocolat - sans lactose

(3 votes), (103)
Dessert facile 13 min 563 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 1 oeuf 3 c. à soupe de lait d'amande 2 c. à café de sucre roux 2 c. à café de cacao 1 c. à café de levure 40 gr de muesli ...
Recette Tarte aux abricots sans gluten

Tarte aux abricots sans gluten

(2 votes), (35)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères...
Recette Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

Crèmes à la noisette (dessert vegan et sans gluten)

(2 votes), (2) , (469)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait d'amande 2 c. à soupe de maïzena 2 c. à soupe de purée de noisettes 1 c. à café de cacao en poudre 40 gr de noisettes concassées...
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle

Crêpes suzette, la recette traditionnelle

(2 votes), (2) , (806)
Dessert facile 90 min 45 min
Ingrédients: La pâte à crêpes : 250 gr de farine 1 pincée de sel 4 œufs 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait le jus d'1 orange Le beurre Suzette : 100 gr ...
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse

Mousse au chocolat ultra onctueuse

(12 votes), (3) , (926)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 458 kcal
Ingrédients: 300ml de crème fraîche liqiuide (30% de matières grasses et très froide) 2 feuilles de gélatine 200gr de chocolat 100 ml de crème fraîche liquide ...
Recette Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

(10 votes), (89)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Po...
Recette Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise

Apple pie, la tarte aux pommes à l'anglaise

(7 votes), (1) , (1070)
Dessert facile 1h10m 270 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 kg de pommes 60 gr de suc...
Recette Biscuits sablés tricolores, drapeau français

Biscuits sablés tricolores, drapeau français

(7 votes), (202)
Dessert facile 45 min 219 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel colorants alimentaires (bleu, blanc et rouge)...
Recette Pommes rôties au four, à la cannelle

Pommes rôties au four, à la cannelle

(6 votes), (4) , (467)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: 4 pommes 30 gr de beurre 1 pincée de cannelle 4 cuillère à café de sucre cassonade...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez