Dessert - page 10

Ingrédients: Caramel: 120 gr de sucre 70 gr d'eau Flan vanille: 2 œufs 150 gr de lait concentré sucré 1 c. à café d'extrait de vanille 200 gr de crème liquide...

Ingrédients: 450 gr de mangue surgelée 30 gr de sucre (+/-) 20 ml de jus de citron vert

Ingrédients: 10 abricots 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 40 gr de sucre 100 gr de beurre froid

Ingrédients: 13 figues (environ) 1 pâte sablée Pour la crème d'amandes : 2 oeufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre (pommade) 125 gr de poudre d'amandes

Ingrédients: Le brownie : 3 oeufs 80 gr de sucre roux 50 gr de farine 150 gr de chocolat 150 gr de beurre La décoration : 60 gr de biscuits Oreo 6 à 8 petits...

Ingrédients: 180 gr de pâte à tartiner au chocolat 150 gr de farine 1 oeuf 50 gr de pâte à tartiner pour la décoration

Ingrédients: 4g de beurre de cacao en poudre 400g de chocolat noir 100g de chocolat blanc

Ingrédients: 50cl de lait 4 œufs 100gr de farine 100gr de sucre 500gr d'abricots 20 g de beurre Décoration: 20gr de sucre glace

Ingrédients: 1 tranche de pastèque 2 kiwis 2 tranches de melon

Ingrédients: 250 gr de framboises 60 gr de sucre 15 cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine (ou de l'agar agar)

Ingrédients: 4 galettes de riz 2 kiwis 125 gr de cerises 125 gr de fraises 1 mangue

Ingrédients: Coulis: 125 gr de fruits rouges (framboises/myrtilles) 10 gr de sucre glace Crumble: 40 gr de farine 30 gr de poudre d'amandes 25 gr de sucre 40 gr...

Ingrédients: 150 gr de chocolat noir pâtissier 50 gr de beurre demi sel 1 jaune d'œuf 4 blancs d'œuf 1 pincée de sel 1 pincée de fleur de sel (facultatif)

Ingrédients: Le brownie : 100 gr de flocons d'avoine 130 gr de sucre roux 1 pincée de sel 100 gr de beurre pommade 2 oeufs 2 c. à soupe de jus de citron zestes...

Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 200 gr de sucre 50 gr de Maïzena Pour la crème : 20 cl de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre Pour...

Ingrédients: Crème au Daim: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 150 g de sucre 70 g de Daims 25 cl de crème liquide entière (bien froide) 1 gousse de vanille...

Ingrédients: 100 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 180 ml lait 35 gr de whey vanille (ou autre saveur)

Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 245gr de lait (225gr + 20gr) 75gr de sucre (40gr + 35gr) 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 22gr de maïzena Pour la...

Ingrédients: 300 gr de biscuits cuillère 30 cl de crème 30% MG froide 200 gr de mascarpone 65 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille 1 càs de cacao en...

Ingrédients: Le biscuit Joconde : 4 œufs 125 gr de poudre d'amande 125 gr de sucre glace 20 gr de beurre 30 gr de farine 3 blancs d’œuf La ganache au chocolat :...

Ingrédients: 1 pâte sablée 125 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide 30% MG 1 gousse de vanille 30 gr de sucre glace 125 gr de myrtilles 125 gr de framboises

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de mascarpone 200 gr de framboises 1 gousse de vanille 50 gr de sucre glace 10 cl de crème liquide (30% MG) 1 œuf

Ingrédients: 250 gr de Spéculoos 200 gr de beurre 4 petites bananes 100 gr de sucre roux 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide entière quelques...

Ingrédients: 14 cônes à glace 150 gr de chocolat 150 gr de beurre 80 gr de sucre roux 3 oeufs 50 gr de farine 100 gr de chocolat blanc colorant alimentaire vert...