Ingrédients: Pour la pâte: 60 g de flocons d'avoine 80 g de farine 1 càs de sucre complet 3 càs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau Pour la...
Ingrédients: 1 c. à soupe de margarine ou de beurre 2 pommes Royal Gala (ou Cortland, par exemple), pelées, tranchées 2 c. à soupe de sucre d'érable ou de...
Ingrédients: 320 gr de gelée de groseille ( groseilles pour faire 320gr de jus) 350 gr de fraises 700 gr de sucre pour confiture avec pectine 1 jus de citron
Ingrédients: Pour la pâte noire : 100 g de beurre 40 g de sucre 30 g de farine 2 oeufs 75 g de chocolat noir 20 g de beurre sel Pour la pâte blanche : 100 g de...
Ingrédients: 500 g de fraises bien mûres 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 100 grs de sucre en poudre quelques feuilles de menthe ou de basilic poivre
Ingrédients: 1) Pour la pâte à succès: 6 blancs d'oeufs 120gr d'amandes moulues 160gr de sucre 20gr de farine 2) Pour la crème au beurre au cointreau: 2 oeufs...
Ingrédients: 250 ml de compote de fruits rouges maison 400 ml de lait d'amandes 2 g d'agar-agar en poudre Sucre de canne blond non raffiné (au goût) Quelques...
Ingrédients: Pour la compotée de fraise une 20aines de fraises du jardin 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour le mascarpone battu 1/2 petite boîte de...
Ingrédients: Ingrédients pour la glace: 1 boîte de lait de coco (40 cl) 1 pincée de vanille en poudre (ou quelques gouttes d'extrait de vanille) 100 g de sucre...
Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...
Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte : 200 g de farine de riz complet 100 g de beurre demi-sel 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 2 c. à s. de sucre Eau 2)...
Ingrédients: Un demi pot de crème de marron 3 blancs d'oeufs Quelques biscuits sablés (pas trop sucrés surtout) ou mieux de la pâte confectionnée par vous (...
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 25 cl de crème fraîche 2,5 g d'agar 50 g de mangue 8 c à s d'huile d'olive au citron le jus d'un citron vert le jus d'un...
Ingrédients: 2 poires 1 boîte de 410grs de lait Gloria non sucré 2 cuillères à soupe de café lyophilisé 4 oeufs 100grs de sucre en poudre 50grs de farine 1...
Ingrédients: 240grs de sablés 30grs de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 8 pommes 40grs de beurre + 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 3 càs d'amande en poudre 2 càs rases de farine 100 g de sucre roux 80 g de bon chocolat pâtissier 2 oeufs 5 cl de lait 4 càs de faisselle une...
Ingrédients: 2 mangues, coupées en julienne 2 poivrons rouges, coupés en julienne 2 grosses carottes, coupées en julienne 1 poignée de feuilles de menthe,...
Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de poivre de sichuan 80 g de jaune d'oeuf (soit environ 4 jaunes) 50 g de sucre en poudre