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Baci di Dama ou Baiser de Dame

Des petits gâteaux italiens, parfait pour le thé
Dessert
4 parts
15 min
20 min
moyen
452 Kcal

Ingrédients

4

Pour une vingtaine de gâteaux :

Coût estimé: 2.84 (0.71€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la poudre d'amande, la pincée de sel, quelques gouttes d'extrait de vanille et le beurre. Mélanger avec le bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène. Former une boule, couvrir et laisser reposer une heure au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 160 . Former des petites boules de pâte (environ 5 g chacune) en la roulant au creux de la main. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, couvrir de papier film et entreposer au frais pendant 20 minutes.
  • Enfourner les gâteaux et faire cuire 20 minutes. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Laisser refroidir les Baci ainsi que le chocolat (afin qu'il devienne plus dense). Tartiner un petit gâteau sur la face plate et le coller avec un autre. Procéder ainsi pour l'ensemble des Baci.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Calories: 452Kcal
  • Glucides: 36.2g
  • Lipides: 29.4g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:




Commentaires des membres (30):

seddik, 17/10/2013

Sa donne evnie

(0) (0) Signaler
09/10/2013

Votre commentaire:facile a faire. parfait

(0) (0) Signaler
mariale25, 19/05/2013

C bon pour le moral

(0) (0) Signaler
24/03/2013

Très bons et facile à faire
ns ns sommes régalés j'en refait encore aujourd'hui

(0) (0) Signaler
rnuccia, 24/03/2013

Bravo

(0) (0) Signaler
jeanine_b2013
jeanine_b2013, 23/03/2013

Ces super moi jy r ajoute des zeste de citron

(0) (0) Signaler
22/03/2013

(y)

(0) (0) Signaler
22/03/2013

.

(0) (0) Signaler
22/03/2013

Ca a l air trop bon

(0) (0) Signaler
Marc_Marius
Marc_Marius, 22/03/2013

Je vais essayer de ce pas

(0) (0) Signaler

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