Balouza ou muhallabiyeh à l'orange

Ingrédients

Pour la muhallabiyeh au lait:

• 1 tasse de lait écrémé ou faible en gras ( - 1tasse=250ml)
• 1 tasse de crème à fouetter
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs dissoute dans - 1 / 4 tasse d’eau
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
• 1 cuillère à café d’eau de rose

Pour lamuhallabiyeh d'orange:

• 1 1 / 4 tasse) de jus d’orange nature
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs diluée dans 1 - / 4 tasse d’eau
• 1 cuillère à café eau de fleur d’oranger
• 1 cuillère à café d’eau de rose