Ptitchef

Brioche à la pralinoise

Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Pour la garniture:

Matériel

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre map, sélectionner le programme pâte.
  • A la fin du programme, sortir votre pâton, diviser le en boules d'environ 50g aplatissez chaque boule en rectangle, y mettre au bout un carré de pralinoise, et enrouler le dans la pâte.
  • Etape 3 - Brioche à la pralinoise
    Recommencer l'opération avec chaque pâton. Dresser vos roulés dans un moule à cake, avec du papier sulfurisé.
  • Laisser lever dans un endroit chaud pendant une heure.
  • Puis étape finale la cuisson, préchauffer votre four à 150°, et cuire 45 minutes, voir une heure.


Questions:






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