Ptitchef

Clafoutis limousin

Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile
346 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de cerises noires non dénoyautées

80 g de farine

125 g de sucre semoule

40 g de beurre


500 ml de lait

1 pincée de sel

2 cuillères à soupe de kirsch (facultatif)

sucre vanillé

Préparation

  • Dans une terrine mélanger les œufs avec le sucre et le sel.
    Ajouter la farine petit à petit en remuant.
  • Verser le lait, 30 g de beurre fondu et le kirsch.
  • Beurrer un moule, mettre les cerises dans le fond et verser la pâte par dessus. Parsemer du reste de beurre.
  • Faire cuire au four préchauffé ther 6-7 45 minutes.
  • A la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé.
    Servir tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 249g
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 48.5g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 37.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:






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