Ptitchef

Cuajada

Dessert
6 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 yaourt nature

1,5 pots de sucre

2 pots de farine

4 pots de lait


50g de beurre

le zeste de 1 citron

Cannelle et cassonade

Préparation

  • Mettez votre four à préchauffer à 180°.
  • Battez les oeufs au fouet avec le sucre. Ajoutez le yaourt et mélangez.
  • Versez la farine, le beurre fondu et le lait, finissez avec le zeste du citron et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Versez le tout dans un moule à manquer. Saupoudrez de sucre roux et de cannelle. Enfournez 40 minutes.
  • Attendez que le flan soit froid avant de le démouler.
  • Dégustez le frais et avant de servir, comme le suggère Jeannice, saupoudrez à nouveau de sucre roux et de cannelle pour ajouter un petit peu de croquant.

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cuajada de yaourt à la vanille
Cuajada de yaourt à la vanille
4 parts
55 min
facile
Recette Cuajada flan espagnole
Cuajada flan espagnole
4 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Flan aux œufs vanille
Flan aux œufs vanille
8 parts
1h5m
facile
4.6 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1h5m
facile
4.3 / 5
Recette Flan au chocolat (sans gluten)
Flan au chocolat (sans gluten)
6 parts
50 min
facile
4.7 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez