Petits flans de légumes

Name: Petits flans de légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite aubergine; 4 carottes; 2 courgettes; 2 oignons nouveaux; 4 brins de persil; 20 cl de crème; 4 cuillères à soupe de maizena; 4 oeufs entiers; 1 cuillère à café de muscade; sel et poivre; 60 g de permigiano

votez maintenant

Apéritif

facile

45 min

Ces petits flans ont un succès fou auprès de la famille. Ils sont goûteux, légers et pleins de vitamines. Et quelle présentation à l'assiette ?!

Vous allez aimer

Pasteis de nata (petits flans portugais)

Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Préchauffer le four à 200°.
Laver, éplucher et couper les légumes en petits morceaux.
Mélanger tous les autres ingrédients, puis ajouter les légumes à la préparation.
Remplir vos moules, puis enfourner à 200° pendant 30 minutes.
Servir aussitôt.

Notez cette recette

L La cuisine des papilles

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients