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FLANS DE LEGUMES
Préparation
- Epluchez les carottes. Lavez et rapez tous les légumes et hachez l'oignon.
- Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir vos légumes 4/5 minutes à feu moyen sans matière grasse. Salez et poivrez.
- Dans un saladier,mélangez la farine, les oeufs, le lait et ajoutez les légumes cuisinés.
- Beurrez 4 ou 5 ramequins,versez la préparation puis faites-les cuire dans un four préchauffé th 7/8 (220°C) environ 25 minutes.
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Commentaires des membres:
JE TROUVE QUE CA MANQUE DE GOUT ... UN PEU FADE QUAND MEME