Ptitchef

Petits flans de ratatouille

Entrée
2 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mixer la ratatouille , puis la mélanger, avec la crème fraîche, l’œuf, la farine, sel, poivre.
  • Mélanger bien, le tout.
  • Mettre dans un grand moule en silicone, ou dans des petits moules individuels, selon votre choix de présentation.
  • Ajouter un petit morceau de chèvre sur le dessus avant d'enfourner.
  • Faire cuire 20 minutes au four à 200°.

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