Entremet aux pommes et aux amandes.

Par mimm10
(3.79/5 - 33 votes)
17 commentaires

Trop bon !!

Ingrédients

1 kg de pommes
2 gros oeufs
1 càs de Maïzena
2 càs d'amandes en poudre
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Etape 1

Je ne savais pas trop comment appeler ce dessert issu de mon imagination : ce n'est pas réellement un flan car il n'ya pas de lait, ni un gâteau, cela n'en a pas la consistance. J'ai donc opté pour "entremet". C'est vraiment très bon et très frais, la prochaine fois, je le ferai dans des petits moules individuels.

Etape 2

Suite de la recette sur mon blog :
http://www.delicesdemimm.com/

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

241Kcal12%

Calories

47.1g16%

Glucides

3.3g5%

Lipides

0.6g3%

Gras sat.

3.2g6%

Protéines

3.6g14%

Fibres

46.2g51%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 214g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Questions:



Par mimm10





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Commentaires des membres (17):

06/12/2011

Très bon , mais il vaut mieux la faire dans des petits moules individuelles car il est un peu difficile de faire des parts qui se tiennent

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30/11/2011

Cela me semble très bon. Ouf une recette différente faite avec des pommes (je ne sais plus à quelle sauce les faire)

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01/12/2011

Cela change de la compote de pomme la prochaine fois je vais incorporer des raisins secs trempes dans du the vert

(0) (0) Abuse
29/11/2011

J'ai remplacé le sucre par un édulcorant, pour raison médicale, mais c'était malgré tout EXCELLENT !!!

(0) (0) Abuse
29/11/2011

Je ne peux plus me passer de vos recettes, c'est le plus beau email de ma journée. Madeleine B. Martin

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02/12/2011

Tres bon dessert quand on a des pommes en quantité et que l'on aime ca,vite fait ,tous les avantages

(0) (0) Abuse
babjack
babjack, 06/12/2011

L'essayer c'est l'adopter! Toute la famille a adoré, c'est frais et léger!!

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28/11/2014

Recette suivie à la lettre et franchement mes poules vont se régaler !!!

J'ai cuisiné cette recette
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guoussem
guoussem, 17/02/2013

J ai aimé ce dessert,vu qu il ya des pommes surement bon.merci.

(0) (0) Abuse
lalla, 01/12/2011

Vous êtes génial Mimm- je suis sure que c'est un délice bravo

(0) (0) Abuse

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